Совсем скоро каждый садовод столкнется с проблемой сохранения выращенного урожая. Вот какой способ хранения моркови предложила нам Валентина Владимировна Пряхова. По ее словам, метод этот очень прост и проверен ею годами. И самое главное: потерь от гниения или усыхания корнеплода практически нет.
Для этого нужно помыть морковь, обрезать немного верхнюю и нижнюю части плода и тщательно просушить. Затем распределить и уложить в полиэтиленовые пакеты порциями по 8-10 штук. Лучше пакеты брать с более толстыми стенками или по 2 (один в другом). Вставить в пакет трубку и выкачать ртом воздух, насколько это возможно. После этого быстро перекрутить горловину пакета и вытащить трубку. Перекрученную в жгут горловину пережать пополам и туго стянуть шпагатом или резиночкой для денег. Хранится морковь в деревянном или картонном ящике на дне погреба в сухом месте.