С 1 июля в свердловских деревнях могут возникнуть перебои с поставкой продуктов животного происхождения.

Причина в нерасторопности владельцев маленьких розничных магазинов, которые не спешат пройти ветеринарную сертификацию в электронной системе «Меркурий».

Со второго полугодия бумажные сертификаты станут недействительными. Исключение сделано только для поселений без проведенного интернета, но и этот факт нужно будет доказать.

По данным регионального управления Россельхознадзора, в настоящее время в системе «Меркурий» зарегистрировано 27 тысяч хозяйствующих субъектов Свердловской области, то есть около 90%.

На электронную сертификацию перешли все региональные производители и переработчики, а также крупные торговые сети. Но слабым звеном остается мелкая розница. Также в числе отстающих – поставщики продуктов в социальные учреждения, а это детсады, школы, больницы.

В Управлении Россельхознадзора считают, что предприниматели недостаточно осведомлены или не заинтересованы в переходе на новую систему.

Кто-то надеется, что все отменят, хотя 1 июля – это уже перенесенный срок, а изначально электронная ветеринарная сертификация вводилась с 1 января 2018 года.

Специалисты проводит выездные семинары в городских округах, подробно разъясняет особенности системы «Меркурий».

Стоит отметить, что обязательной электронной ветеринарной сертификации подлежит вся продукция животного происхождения – колбасы, сосиски, мясные консервы, рыба, обработанные молочные продукты, йогурты и сыры, мед, яйца и другие товары.

Елена РАДЧЕНКО.