В пищеблоке Нижнетагильского колледжа искусств плохо мыли посуду и кормили запрещенной едой, сообщили в управлении областного Роспотребнадзора.

В рамках контрольной проверки выяснилось, что работники столовой неправильно принимали и хранили продукты, не соблюдали требования к мытью посуды и столовых приборов. Рацион не соответствовал утвержденному меню. Во время приготовления пищи использовались продукты, запрещенные в пунктах питания образовательных учреждений.

Кроме того, отделка стен, потолка, пола в производственных помещениях не соответствовала требованиям СанПиН. Электропроводка настолько старая, что подключить необходимое технологическое оборудование было невозможно. А сами сотрудники пищеблока в течение последних двух лет не проходили медицинский осмотр.

За все вышеперечисленные нарушения работники и руководство колледжа оштрафованы на 36,5 тысячи рублей.