«Никак не получается вырастить цветную капусту. Землю хорошо удобряем навозом, летом подкармливаем настоем коровяка, вырастают крупные листья, а головки не завязываются. В чем причина?»

- Да, цветная капуста очень капризна, но и к ней находится подход, называемый «правильная агротехника», - уверена Татьяна Баянкина из коллективного сада «Черемушки». - Начнем с выбора для нашей капусты места. Одна из причин, почему не завязывается цветная капуста – это высаживание ее в тени, например, под кустами или рядом с высокорослыми культурами, а также слишком близко друг к другу. В тени у нее, как правило, хорошо развивается листва, растение вытягивается, а головки образовывать не спешит. Но и в открытом всем ветрам поле она может закапризничать. Поэтому место для нее должно быть солнечным и тихим.

Причиной неудач может быть неправильный выбор сорта. К сожалению, большинство районированных сортов и гибридов цветной капусты иностранного происхождения. Они очень чувствительны к резким колебаниям температуры, влажности и при экстремальных условиях не завязывают головок. А у нас, на Урале, как правило, весной и в начале лета температура весьма непостоянна.

Не стоит забывать, что цветная капуста влаголюбива и перебои в поливе отрицательно сказываются на развитии растений. Особенно много воды ей нужно в то время, когда формируется розетка листьев и завязывается кочан.

Иногда задерживает образование головки чересчур поздняя или слишком обильная подкормка удобрениями. При увлечении подкормками вместо кочана можно получить огромный букет из капустных листьев.
Цветная капуста хорошо реагирует на раствор свежего куриного помета (1:15) и отзывчива на подкормки микроэлементами (особенно молибденом и бором).

Невыполнение даже одного из перечисленных условий агротехники и уж тем более нескольких ведет к тому, что головки капусты не завязываются.