Тагильчанка Анна Ермошина поделилась любопытной идеей: как правильно и быстро высушить лук. Этим летом супруг Анны соорудил сушилку. Прямо в крытом дворе домика, который у супругов находится в деревне Реши.

По словам Анны, идею она случайно подсмотрела в интернете в прошлом году. Понравилась задумка. Конечно, на деле пришлось многое упростить, что-то додумывали сами, но в итоге получилась удобная сушилка. Причем, все делалось из подручных материалов. Конструкция не занимает много места и очень хорошо просушивает лук и чеснок.

Многие согласятся, что у нас, на Урале, погода порой совсем не балует. Ящики с луком приходится выносить на солнце, а потом на ночь или во время дождя убирать под крышу.

Вот и задаются садоводы и огородники вопросом, что сделать, чтобы не ворошить лук каждый день, дабы он не сгнил, к тому же можно было бы оставить немного пера, чтобы было чем связать лук в косичку.

Итак, сначала делаются стойки, между которыми чередуются полки через 30 сантиметров друг над другом. Длина полок - на ваше усмотрение. Дальние доски полок зафиксированы саморезами, а остальные просто ставятся впритык с небольшими щелями для лука.

Лук ботвой вниз вставляют в промежутки между рейками и оставляют на 7-10 дней. Сухой лук обрезают, оставляя хвостики длиной три - четыре сантиметра, не повреждая шелуху.

Такая сушилка очень выручает. Удачи всем, кто заинтересовался конструкцией.

Фото Анны ЕРМОШИНОЙ.