Садоводы знают, сколько  трудов и забот требует цветная капуста. К тому же, это растение весьма требовательно к погоде. Чуть что не по нраву – капризничает.  В этом году, благодаря большому количеству солнечных дней, урожай радует. Вредители, конечно, не дремлют, однако есть за что бороться: головки у цветной капусты не хуже тех, что на прилавках магазинов.

Не буду скрывать – раньше добиться результата не удавалось. Пробовала выращивать рассаду и в теплице, и в стаканчиках на подоконнике, но в итоге получались некие капустные деревья с огромными листьями и мелкими головками. Пришлось перенимать опыт у соседей.

Они объяснили, что, во-первых, торопиться с рассадой не надо. В грядку она должна попасть не позже, чем через 35 дней, и это весьма принципиальный вопрос. Во-вторых, в  течение лета цветную капусту надо  дважды подкормить разведенным коровьим навозом (1:10) или куриным пометом (1:15) с добавлением столовой ложки мочевины.

Для того, чтобы листья не деформировались и развивались крупные головки, один раз капусту «угощают» борной кислотой и марганцем (1,5-2 грамма на 10 литров воды).

После каждого полива почву необходимо  хорошо порыхлить. Поливать следует  часто, потому что корни у растения залегают в верхнем слое. Если бываете в саду только по выходным, советуют сделать мульчу толщиной  около пяти сантиметров из скошенной травы.

Созревающие головки необходимо предохранять от прямых солнечных лучей. Обычно надламывают два-три ближайших листа и делают «домик».

Не стоит тянуть с уборкой урожая в ожидании того, что размер головок побьет рекорды: они начнут цвести и рассыпаться.

ФОТО АВТОРА.