Цены в прошлом году росли на все продукты питания. Таких, которые бы за 12 месяцев стали дешевле, единицы. Приятное исключение составили только картофель и морковь. Первый в декабре 2014 года стоил почти 20,5 рубля, спустя год – около 18 рублей. Морковь спустя год стала дешевле на 6 рублей.
В среднем, по информации отдела государственной статистики в Нижнем Тагиле, за 2015 год цены в нашем городе выросли на 14 процентов. В том числе продовольственные товары подорожали на 16 процентов, промышленные – более чем на 14, услуги – почти на 11.
Стоимость минимального продуктового набора, в который входят 33 наименования самых необходимых и недорогих продуктов питания, за минувший год увеличилась на 285 рублей и составила 3 762 рубля.
Ровно, без резких повышений и всплесков, вели себя цены на хлеб, муку, сливочное масло, яйца. И хотя их стоимость в течение года периодически менялась, результат в конце декабря практически не изменился. Плюс-минус 5-6 рублей за год не считаются.
Из мяса дороже всего стала бескостная говядина – на 106 рублей за год. Цена за килограмм к концу прошлого года – почти 447 рублей. Чуть скромнее вела себя баранина – за год подорожала на 80 рублей, достигнув почти 409 рублей за кило. Свиная вырезка тоже стала дороже на 53 рубля, в среднем свинина обойдется хозяйкам по 344 рубля с копейками. И даже более-менее демократичная курица в прошлом году не смогла удержаться на прежней отметке и выросла в цене на 27 рублей за кило. Средняя стоимость по городу – 137 рублей 45 копеек.
Колбаса полукопченая стала одним из лидеров года в росте цен. Она подорожала на 120 рублей и в конце прошлого – начале нынешнего года стала в среднем стоить почти 537 рублей за килограмм.
Свежемороженая рыба прибавила за год 62 рубля, средняя стоимость килограмма – 155 рублей. Соленая сельдь вела себя не скромно – в итоге плюс 82 рубля при средней стоимости 206 рублей 33 копейки. Масло подсолнечное подорожало на 36 рублей за литр. Цена к концу года – 117 рублей 18 копеек.
Сметана за год прибавила в цене 47 рублей, в итоге пересекла отметку 200 рублей за килограмм. Творог в течение 12 месяцев дорожал регулярно, набрав к концу года еще 73 рубля. Сейчас кило полезного продукта стоит в среднем 283 рубля 69 копеек. Сыр твердый стал безоговорочным лидером гонки цен: за год – плюс 152 рубля, средняя стоимость килограмма 484 рубля 48 копеек.
Огурцы за год подорожали на 55 рублей, сейчас в среднем килограмм стоит 169 рублей с копейками. Томаты – на 95 рублей, средняя стоимость по городу – 193 рубля.
Любители горячительных напитков также смогли ощутить рост цен. Литр водки за год вырос в цене на 106 рублей 55 копеек. И, по последним данным официальной статистики, литр «беленькой» в городе в среднем стоит 586 рублей.
Стоимость бензина в течение года тоже не стояла на месте. За 12 месяцев 92-й подорожал на 4 рубля 62 копейки. Цена за литр – 33 рубля 20 копеек. 95-ый вырос в цене на 3 рубля 80 копеек, теперь литр стоит 35 рублей 61 копейку. Дизельное топливо выросло на 3 рубля 08 копеек, средняя цена по городу 36 рублей 23 копейки.